Thursday, July 23, 2009

Muffin oh muffin




Saya menerima lagi tempahan muffin sebanyak 300 utk minggu depan. Tetapi sampai ke hari ini saya masih lagi memikirkan berapakah harga yg berpatutan untuk muffin saya itu. Saya cebenarnya buat jualan ni sekadar suka2, sementelah memang saya kerap buat untuk anak2 tetapi bila kawan2 menempah tak sampai hati pulak untuk menolaknya. Tapi bilda dah terima, rasa serba salah nak letak harga. Apa pun sekarang saya memang terasa jumlah harga yang saya letak tidak berbaloi dengan kepenatan, keletihan dan masa yang saya habiskan untuk berjaga malam membuat muffin ni. Saya rasa dapur saya pun dah buat masalah.....

Monday, July 6, 2009

Rumah sewa

Gambar hiasan
sejak 2 minggu ini saya dan suami bertungkus lumus untuk mengemas dan membersih rumah lama kami sebab ada student yg nak menyewa. Walaupun pada awalnya agak keberatan untuk memberi sewa kepada student (sebab saya lebih suka family) tapi akhirnya saya terpaksa akur kerana family yg nak menyewa kebanyakkanya lambat lagi, ada pulak yg nak mintak murah. Tapi apa pun saya harap student2 ni tak buat kacau. Hari ni mereka masuk, asalnya mereka nak masuk 7 orang (satu geng) tapi ada sorang lagi kawan mereka yg nak sangat2 duduk sama jd mereka pakat terima saje sbb kesian. Kalau ramai sangat pun nanti riuh sangat menganggu jiran sebelah. Saya titipkan pesanan untuk mereka, yg paling penting hak jiran perlu dijaga, sakhsiah dan akhlak. Mudahan2 tiada masalah.

Sunday, July 5, 2009

Muffinku

Ini antara contoh muffin yang saya buat. Saya sebenarnya selalu buat muffin samada yg dijual atau untuk sendiri yang bersaiz kecil atau sederhana. kanak2 selalunya mudah makandan tidak membazir jika dia tidak dapat menghabiskannya sebiji muffin. Dan yg seronoknya mereka akan mengambil berulang-ulang kali. Tetapi bagi orang dewasa atau remaja pula citarasa mereka berbeza. Mereka jenis malas untuk mengulang2 mengambil makanan sekecil itu, jadi mereka lebih suka makan yg besar saiznya dan jika rasa puas mereka berhenti jika tidak mereka akan mengulanginya sekali atau dua kali. Jadi, saya selalu memuatnya mengikut citarasa pelanggan. Namun dari segi jenis muffin pula, biasanya mereka lebih suka memilih coklat cip walaupun saya tawarkan perisa2 lain seperti kiwi, vanilla, blueberry dan coklat kosong.Tapi kadang2 saya buat pun kena ikut mood dan semangat gak. Adakalanya letih, penat dan sibuk terpaksalah saya tolak permintaan/tempahan. Hai. macamana nak jadi jutawan macam ni ye..